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为了您和家人的身体健康请关注科学膳食

来源:永利402com手机版继续教育学院  发布时间:2013-12-30 点击次数:1417次

课程名称 为了您和家人的身体健康请关注科学膳食 主讲教师    娄永江
课程类型 科普教育 学习时间    2
课程简介
         本课程从膳食平衡理论出发,揭示了饮食与健康与关系,指明了科学的配餐膳食方法,纠正了常见的错误膳食习惯,提供了几种科学的营养配餐,提出了天人合一,身土不二的生态观,调理阴阳,阴平阳秘的健康观,药食同源,寓医于食的思维观,审因施食,辩证用膳的科学观,旨在为我国居民饮食健康提供一定的帮助。



教师简介 硕士生导师,永利402com手机版生命科学与生物工程学院院长助理,中国商业联合会食品安检师专家委员会专家,浙江省食品学会理事,浙江省食品安全委员会咨询专家,宁波市食品工业标准化技术委员会副主任委员,国际注册营养师讲师团讲师,宁波市“4321人才工程”第一层次人员。长期从事食品资源开发利用、配餐营养、食品安全与质量控制、食品标准、区域食品加工业发展战略等的教学与研究。

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